“网红”的生意做得还好吗?

“网红”的生意做得还好吗?

时间: 2023-08-21 15:41:21 |   作者: 常见问题

  本报讯8月中旬,位于椰海大道附近某商场内的海口第一家无人便利店开始试营业。8月22日,本报报道该无人便利店,引起不少市民关注和热议,不少市民还特意到店里体验一把。至今,无人便利店落户海口已有一个多月,运营情况如何?22日下午,记者回访该便利店,在现场蹲守近两小时,发现竟然只有1名顾客光顾。店方表示,目前他在海口已经开了4家无人便利店,4家门店运营状况良好,基本达到预期目标,最热门的海甸二东路门店日均客流量近200人。见习记者刘柯娜实习生曹宝心金浩田文/图

  8月中旬,海口第一家无人便利店进驻椰海大道附近某商场,开始试营业,9月10日正式营业。无人便利店运营情况如何?近日,记者做了回访。

  22日16时许,记者与志愿者小A来到椰海大道门店,小A打开微信,根据大门上张贴的流程指示扫描二维码、输入手机号和验证码后,打开了无人便利店的门,记者未扫码紧随其后进入店内,前后花了3分钟左右。记者看出,店内的布局和摆设与试营业时相比,有一些微妙的变化:店里多了一台液晶电视,但未开启,还多了一台自助打印机,墙上贴有一份价格表,上面写着:打印一张黑白A4纸1元,彩色的2元;打印一张黑白A3纸2元,彩色的4元。原先货架上摆放的日用品数量大幅度减少,增加不少进口零食,商品的整体价格与其他超市的相差不大。

  记者挑选了一瓶冬瓜茶和一瓶柠檬茶,走到收银台处,按照墙上挂的购物流程扫描商品条形码,并用手机扫描二维码完成支付,前后不到1分钟。

  记者与小A在店内待了1小时15分后,终于看到有一名身穿蓝色T恤的年轻小伙进店购物。小伙在店里挑选约10分钟后,拎着四五件商品到收银台处轻车熟路地扫描商品条形码和付款。小伙和记者说,他在网上看到关于无人便利店试营业的新闻后,每次路过都会进来逛逛,这已经是他第三次在该门店购物,“店里有一些其他超市没有卖的进口零食,价格也比较便宜。”小伙子说。

  在店内等待期间,记者与小A做了一个测试。小A从货架上拿了一个钥匙扣到收银台的扫码器扫描条形码,但在未支付的情况下,携带钥匙扣走到门口进行指纹识别准备开门,没想到居然能够打开门。小A走出便利店后,记者尝试通过指纹识别开门,发现门被锁住了。小A在门外试图扫码开门,同样未能成功,并收到微信信息提示:“当前门店已经关闭扫码开门”。

  由于记者多次反复进行指纹识别,店内的系统感应处传来工作人员的声音:“您好,请问有什么需要帮忙的吗?”记者向工作人员表明两人是在做一个测试,并说明了详细情况。该工作人员解除系统关闭状态,并表示由于刚才有人携带未付款的商品出门,系统感应到后自动关闭门锁,因此顾客无法通过扫码进店,也无法通过指纹识别开门离店。

  但为何小A能够顺利开门?该工作人员称,便利店感应系统的主要感应区域是在收银台和大门的指纹识别处,系统运行过程中会出现检漏和感应慢等情况,但正常的情况下未支付的商品不能带离便利店。

  无人便利店的老板张先生对记者表示,目前他在海口共开了4家无人便利店,近期,海府路门店由于网络有问题关门整修。4家门店自9月10正式营业至今,运营情况都不错,基本达到预期目标,尤其是海甸二东路门店,日均客流量近200人。张先生透露,他正在准备第五家门店的装修工作,第六家门店正在规划中。

  张先生和记者说,目前,除了椰海大道门店外,其余三家门店均是24小时营业。根据系统后台多个方面数据显示,椰海大道门店日均客流量有四五十人。“一般下午4点到晚上12点客流量比较多。”张先生说,由于店里没有工作人员,一些顾客进店后就释放了天性,“店里有卖一些儿童玩具,有的顾客会拿来玩一玩,不过顾客的素质也相比来说较高,玩完后都会自觉将玩具放回货架,不存在破坏店内商品和盗窃的情况。”

  张先生介绍,他们会根据系统后台的数据分析,有选择性地进购商品。“系统里天天都会有商品销售数据的排名,根据排名和数据分析,我们大家可以知道什么东西受顾客青睐,我们会依据商品的销售热度更新货物。”张先生说,4家门店由于选址不同,单店销售的商品也有区分。比如,椰海大道门店的生活用品卖得比较好,海甸岛和五指山路门店的零食类商品卖得比较多,4家门店售出的商品中,韩国进口的火鸡面销售数量排名第一。

  对于志愿者小A“跑单”的情况,张先生表示,4家无人便利店试营业至今只发生过一例“跑单”,不过顾客及时返回付钱了。“有一次,在海甸二东路门店,可能是相同商品条形码一样,系统识别时将商品重叠,只显示一件商品的条形码,因此造成顾客少付一件商品的钱。但是监控显示,顾客离开20分钟后又回到店内,重新对商品进行扫码付款。”

  张先生坦言,目前系统还不稳定,偶尔会出现检漏、扫码失败、商品重叠等问题,出现这样一些问题后,工作人员会第一时间通知顾客。“目前公司也在一直在升级完善系统和技术。要是出现‘跑单’情况,顾客如果是无意就算了,若是有意为之,我们会通过法律途径追究到底。”张先生说。

  据张先生介绍的情况,记者决定分三路在客流高峰期时分别到椰海大道、五指山路、海甸二东路三家门店进行“蹲点”走访2小时,探一探这些无人便利店的客流量情况。

  24日20时,记者来到位于椰海大道某商场内的无人便利店,在门前守候。直到21时30分,没有一名顾客进店购物。其间,有一家三口在门口逗留几秒钟,看了一眼张贴在门上的介绍后就离开了。

  直到21时50分,无人便利店终于迎来3名顾客。3名小伙子走到便利店门口,拿出手机扫码打开门进店。其中两人挑选了2瓶饮料和2支牙刷后走到收银台付款,两瓶饮放到扫码器前扫描条形码,很快就成功了,但几经尝试,两支牙刷的条形码始终扫不上,小伙子只好放弃购买,花12元买了两瓶饮料。

  附近一家粉汤店的店员和记者说,据他观察,平时这家无人便利店的顾客不是很多,“可能是附近小区的入住率不高,以后入住的人多了,估计来无人便利店消费的顾客就多了。我们也到无人便利店里买过东西,买得最多的是酒水,价格和附近超市的差不多。”

  24日晚,记者在位于海甸二东路的无人便利店走访,2小时内,有17名顾客进店,消费均在20元以内,其中15名顾客是第一次进店购物。有的消费者表示,店里商品种类少,选择不多。

  其中一名女顾客和记者说,她住在附近的小区,听说这里开了一家无人便利店,觉得挺好奇就过来看看。

  记者也用手机扫码进入便利店体验一番。打开便利店的门后,记者收到一条谨防他人尾随进店的信息。据张先生介绍,顾客扫码开门进店,如有人尾随未扫码进店,系统将统计不到尾随者的信息,万一因此发生偷窃或店里物品丢失、“跑单”等,则由扫码开门的顾客担责。

  记者在店内“蹲点”,直到20时30分许,一名女子带着两个孩子在便利店门外张望,好像在琢磨怎么开门,这时一名顾客打开手机快速扫码开门,女子顺势推开门带着两个孩子跟着走了进来。挑选好饮料后,女子来到收银台处,看着墙上的购物流程,却不知道从何下手结账,最后在记者的帮助下才完成支付。

  该女子和记者说,她带孩子路过就进来看看,“感觉这便利店里的东西价格相对较贵,一瓶优酸乳在超市里卖不到3块钱,这里卖3.5元。”

  位于海口五指山路的无人便利店,黄色主打的家装设计风格在临街一排店铺中格外显眼。“这家店看起来有点意思,里边没人卖东西,主要是通过微信扫描二维码付钱。”市民翟先生路过无人便利店时对记者说。记者问翟先生要不要进店体验一把,他摆摆手表示,进店购物前要用微信扫描二维码、手机号码、输验证码才能打开门,他觉得荒度时间又有些担心个人隐私信息泄露。

  记者在现场守了两个小时,其间没有一个人进店购物。无人便利店旁一家手机店的工作人员和记者说,该店平时顾客并不多。